El equipo de Gobierno (PP-ULEG) del Ayuntamiento de Leganés ha aprobado esta semana en Junta de Gobierno la adjudicación de la concesión administrativa del local de hostelería ubicado en el Centro Municipal Las Dehesillas, en la Avenida del Museo, número 4. El mítico ‘El Cebadero’ cerró en 2020 a raíz de la pandemia, entonces bajo la denominación de ‘Kai Eder’, y ahora ha sido adjudicado a la empresa ELIVEGEST, SL por un periodo de 20 años, lo que supondrá para el Consistorio unos ingresos de 1.251.939 euros en concepto de canon.
La empresa ELIVEGEST SL, tal y como publicó este medio, explota restaurantes de comida asiática, aunque según fuentes municipales consultadas, en este local llevará a cabo una propuesta de comida mediterránea.
La empresa deberá abonar al Ayuntamiento un canon anual de 64.202 euros, cantidad que se irá actualizando anualmente según el IPC. La concesión inicial se prolongará durante 20 años, con una posible ampliación de cinco años más.
A partir de ahora, la empresa adjudicataria dispone de un máximo de seis meses para realizar las obras de reparación y reforma, según el pliego técnico. Unas obras de acondicionamiento que correrán a cargo del adjudicatario y que se han valorado en cerca de 50.000 euros.
Ubicado en una zona privilegiada
El mítico local cuenta con una superficie construida de 484,5 metros cuadrados y se encuentra en una ubicación inmejorable, junto al Museo de Escultura Luis Arencibia, al lado del edificio del Centro Municipal Las Dehesillas donde se ofician las bodas civiles, y con una zona de aparcamiento aledaña. Además, el adjudicatario podrá solicitar la instalación de terraza previo pago de la tasa correspondiente.
Con el inicio de la COVID en el año 2020 el famoso local de hostelería conocido popularmente como «El Cebadero», en ese momento «Kai Eder», cerró sus puertas. Se encontraba en concesión con el último contrato desde enero de 2017 y lo que inicialmente iba a ser algo temporal se convirtió en un cierre definitivo.
“Mejoramos la oferta gastronómica y obtenemos ingresos”
El primer teniente de alcalde, Carlos Delgado, ha explicado que “después de seis años sin servicio, para este Gobierno es una gran satisfacción haber podido desbloquear esta cuestión que llevaba empantanada años y que este mítico local vuelva a tener actividad gracias al trabajo y la perseverancia de la Delegación de Patrimonio y del resto de áreas que han colaborado”.
“Ahora obtendremos un triple beneficio: mejorar la oferta gastronómica y de ocio del municipio; obtener ingresos para el Ayuntamiento, con un canon de más de 64.0000 euros al año; y vamos a dar servicio a todos los vecinos en un entorno idílico, junto al Museo de Escultura, en el lugar donde se ofician las bodas civiles, y enfrente del Recinto Ferial, con lo que mejoramos la calidad de vida de nuestros vecinos”, ha enumerado el también concejal de Obras y Patrimonio.
